皮付きじゃがいものゆず味噌和え❤️子どもにも人気！ レシピ・作り方
材料（10人分）
- じゃがいも一口大 20個くらい
- ゆず味噌 50gくらい
作り方
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1
じゃがいもは良く洗って、多めの水で沸騰してから20分くらい茹でます。
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2
茹でたじゃがいもは水を切ってフライパンに入れます。
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3
フライパンに火をかけて、じゃがいもにゆず味噌を和えます。
お味噌は焦げやすいので、弱火てヘラで転がしながら絡めます。
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4
お皿に盛り付けて出来上がり！
ゆず味噌は、ゆずと味噌と砂糖、みりんで作りますが、別にレシピを掲載してるので、是非、ご覧下さい。
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- カテゴリ
- じゃがいも
善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
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