レンジとで簡単作りおき！葉大根と油揚げのお浸し レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 葉大根
- １袋
- 油揚げ
- １枚
- めんつゆ
- ４倍濃縮、大１～２
- 鰹節
- 適量(軽くひとつかみ)
作り方
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- 1
- 葉大根は根元を切り落とし、３cm長さに切る。油揚げはキッチンペーパーで表面の油を軽く拭きとり、0.5x2cmサイズに切る。
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- 2
- 耐熱ボールに葉大根の茎、油揚げを入れてラップしてレンジで２分加熱する。そこに残りの葉大根を入れてラップしてレンジで１分半加熱する。そこに鰹節、めんつゆを入れて混ぜる。
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