ベーコンとナッツのカリッとサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロックベーコンはラップにくるみ、冷凍庫で凍らせておく。
凍ったベーコンを10分程室温におくと 薄く薄く（１ｍｍ以下）に包丁でカットしやすい。
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2
オーブントースターのバットにスライスしたベーコンを並べる。
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3
オーブントースターで焼き脂を出す。（200℃15分以上）焦がさぬように温度と時間を増減し、縁が黒く焦げ始めたら終了。キッチンペーパーに挟み、脂を抜く。
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4
ドレッシングを作る。
ボールに◎のついたドレッシング材料を全て入れて、良く混ぜる。
※市販のイタリアンドレッシングで代用OK！
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5
ドレッシングに千切りした人参、砕いたアーモンドを入れて和える。
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6
★ベーコンは、キッチンペーパーごと両手で包み込んで粗く砕く。作り方5に加える。
盛り付けパセリを散らす。
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- ベーコンとナッツのトッピング
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