ブロッコリーとカリフラワーで簡単タルタルチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー
- 子房を4個
- カリフラワー
- 子房を4個
- 茹で卵
- 2個
- マヨネーズ
- 適量(大3)
- ピザ用チーズ
- 適量(大2)
- クレイジーソルト又は塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーとカリフラワーは分量外の水にくぐらせラップしてレンジで2分加熱してザルにあける。
卵は殻をむいてフォークで粗くつぶす。
-
- 2
- ボールに卵、マヨネーズ、クレイジーソルトを入れて混ぜる。そこにブロッコリー、カリフラワーを入れて混ぜる。
アルミカップに盛り、チーズをのせてトースターで5分焼く。
-
- 3
- チーズがとろけてこんがり焼き色がついたら完成。
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