簡単&居酒屋メニュー☆アボカドの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は半分に切りざるにあけ重石をして(水を入れたボールなど)で、30分ほど水切りします。
   アボカドは種と皮を取り除き、食べやすく切ります。

2. 2

   ボールに水切りした豆腐を入れ滑らかになるまで混ぜ、アボカドを入れ、塩で味付け、ごま油をかけ混ぜ合わせます。

3. 3

   器に盛り付け、出来上がり。