ブラウンマッシュルームとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは房を小分けして食べやすい大きさにした後、レンジ利用か湯がくなどして火を通しておく。

2. 2

   ブラウンマッシュルームは、大きな笠のものは4つ割り、小さなものは2つ割りにに切る。

3. 3

   鍋にオリーブオイルを熱してブラウンマッシュルームから炒める。
   次にブロッコリーを入れ、油がまわったらガーリックパウダー、塩、胡椒で調味する。

4. 4

   盛り付ける。