麺つゆで簡単に☆木の葉丼風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスします。
   ちくわはななめ切りにします。
   卵は溶きます。

2. 2

   小さなフライパンに麺つゆ、砂糖、水、玉ねぎを入れ火にかけます。沸いたら火を弱め、ちくわを入れ玉ねぎが透き通ると

3. 3

   火を強め、溶き卵を回しかけ、半熟になれば火を止めます。

4. 4

   器にご飯を盛り付け、卵液をのせます。青ネギを散らし、出来上がり。