麺つゆで簡単に☆木の葉丼風 レシピ・作り方

麺つゆで簡単に☆木の葉丼風
  • 5分以内
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
かまぼこの代わりにちくわで風です!
簡単なお昼ごはんに!

材料(1人分)

  • 1個
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ちくわ 1本
  • 麺つゆストレート 50cc
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 大さじ1〜2
  • 温かいご飯 1膳
  • 青ネギ小口切り 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスします。
    ちくわはななめ切りにします。
    卵は溶きます。
  2. 2 小さなフライパンに麺つゆ、砂糖、水、玉ねぎを入れ火にかけます。沸いたら火を弱め、ちくわを入れ玉ねぎが透き通ると
  3. 3 火を強め、溶き卵を回しかけ、半熟になれば火を止めます。
  4. 4 器にご飯を盛り付け、卵液をのせます。青ネギを散らし、出来上がり。

きっかけ

簡単お昼ご飯に。

おいしくなるコツ

麺つゆの濃さは加減ください。 玉ねぎを煮る時に少し煮詰まりますので。

  • レシピID:1780031911
  • 公開日:2019/08/06
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カテゴリ
玉子丼昼食の献立(昼ごはん)残りごはん・冷ごはん卵とじ5分以内の簡単料理
関連キーワード
簡単 夏休み 夏休み 昼ごはん 簡単 丼 卵 昼ごはん 卵
料理名
卵丼
きのこのみみ
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