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【独居自炊】スイカの皮の漬物 レシピ・作り方
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ブッ子
スイカの皮は貧乏人の食べ物ではありません!
(私は貧乏ですが)
材料(作りやすい量人分)
スイカの皮
300g
酢
大さじ1~2
めんつゆ
大さじ1~2
白ごま
大さじ1
作り方
1
外側の皮(緑色の硬い部分)を剥いて、1cm幅に切る。
2
ビニール袋にすべての材料を入れ、軽く揉む。
3
冷蔵庫で一晩漬けたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油や、一味唐辛子を足しても美味しいですよ。
きっかけ
スイカ大好き。皮も捨てません。
公開日:2019/07/23
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スイカ
関連キーワード
漬物
スイカ
皮
節約
料理名
スイカの皮の漬物
このレシピを作ったユーザ
ブッ子
40代の独居自炊。 清く正しく、つつましく。ふてくされず。
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