【独居自炊】スイカの皮の漬物 レシピ・作り方

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ブッ子
スイカの皮は貧乏人の食べ物ではありません!
(私は貧乏ですが)

材料(作りやすい量人分)

スイカの皮
300g
大さじ1~2
めんつゆ
大さじ1~2
白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    外側の皮(緑色の硬い部分)を剥いて、1cm幅に切る。
  2. 2
    ビニール袋にすべての材料を入れ、軽く揉む。
  3. 3
    冷蔵庫で一晩漬けたら完成。

おいしくなるコツ

ごま油や、一味唐辛子を足しても美味しいですよ。

きっかけ

スイカ大好き。皮も捨てません。

公開日:2019/07/23

関連情報

カテゴリ
その他の漬物スイカ
関連キーワード
漬物 スイカ 節約
料理名
スイカの皮の漬物

このレシピを作ったユーザ

ブッ子 40代の独居自炊。 清く正しく、つつましく。ふてくされず。

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