離乳食 後期 ほうれん草とひじきのにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは規定の時間通りに茹でて水気をきっておく

2. 2

   茄子は皮を剥いて1㎝角くらいに刻み、水に5分程さらしておく
   ほうれん草は柔らかく茹でて水にさらし、水気を絞って細かく刻む

3. 3

   出汁に戻したひじき、茄子を入れて柔らかくなるまで煮る
   ほうれん草、そうめんを入れる

4. 4

   沸騰しているところへ水溶き片栗粉を入れてよくまぜる
   とろみがついたら醤油を垂らして混ぜて完成