しょうが味噌ソース レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 味噌 大さじ3
- みりん 小さじ2
- 酒 小さじ2
- しょうがチューブ 3センチほど
- 砂糖 大さじ1
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 フライパンに、酒、みりんを入れて火にかけてひと煮立ちさせます
- 2 ひと煮立ちしたら、火を止めて砂糖を入れて溶けるまで混ぜます
- 3 器などに味噌、しょうがチューブ、黒コショウを入れて混ぜます
- 4 最後にそこに煮切った酒、みりん、砂糖を混ぜたものを加えて全体を混ぜたら完成です！
- 5 野菜をディップしたら美味しいです！
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