さっぱりヘルシー☆ぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめは熱湯に、1分程煮浸し、戻ったら水洗いし水気を切ります。
   蕎麦は沸騰したたっぷりの湯で、表示時間通り湯がき、ざるにあげ、冷水で締めて水気を切り器に盛り付けます。

2. 2

   蕎麦の上に、戻したわかめ、揚げ玉、青ネギ小口切り、海苔をちぎってのせます。

3. 3

   わさびを添えて、麺つゆを回しかけ出来上がり。