簡単に☆カレー風味のじゃがいもチーズ焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスし、じゃがいもは皮をむき1.5センチ角に切ります。
   耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりラップし、3分ほど串が通るまでレンジで加熱します。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル小さじ2を入れ、火にかけ、玉ねぎを炒め透き通るとミンチとオリーブオイル小さじ1を入れミンチに火が通るまで炒めます。

3. 3

   火が通ると、1のじゃがいもを入れ、塩、胡椒、カレー粉、醤油、ガーリックパウダー、ガラムマサラで味を整えます。

4. 4

   耐熱容器に入れて、チーズをのせ、トースターで、チーズが溶けるまで5分ほど焼いたら、出来上がり。