市販の素がなくても簡単麻婆春雨 レシピ・作り方

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かっぺ4217
丸●屋のたれ買わずに作れます。

材料（２～３人分）

人参
４cm
緑豆春雨
ひとつかみ(50g)
長ネギ
15cm
ごま油
大１
おろしニンニク、おろし生姜
各大１
豚ひき肉
100g
●水
１カップ
●酒、醤油、味噌
各大１
●片栗粉
小１/２
●豆板醤
小１/３
●鶏ガラスープの素
小１/２

作り方

  1. 1
    人参は細切り、ネギはみじん切り、●は溶いておく。
  2. 2
    フライパンに油、ニンニク、生姜、ネギを入れて炒める。そこに人参、肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、●、春雨を入れて煮詰める。春雨がふやけて来たら混ぜる。
  3. 3
    全体的に味が馴染んだら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2019/05/19
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カテゴリ
マーボー豆腐（麻婆豆腐）100円以下の節約料理お疲れ気味の方簡単夕食春雨

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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