鳥むね肉で簡単ヘルシー！味付け肉で柔らか一品 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 肉は皮と余分な脂を切り落として、一口サイズの削ぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ジップロック等の保存袋にしめじ以外の材料を入れて軽く揉む。
- 2 袋をとじて、冷蔵庫で30分から一晩ねかせる。
- 3 フライパンに油をひき、②と根元を切り落として、ほぐしたしめじを入れて炒める。全体的に火が通り、味が馴染んだら完成です！
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