肩ロース肉で簡単ルーローハン風 レシピ・作り方

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かっぺ4217
薄切り肉だから簡単お手ごろ。

材料（２人分）

豚肩ロース薄切り肉
200g
長ネギ
30cm
ゆで卵
２個
水
150cc
酒、醤油、砂糖
各大１
オイスターソース
大１と１/２
ご飯
丼2杯

作り方

  1. 1
    肉は1㎝幅に切る。長ネギは斜め薄切りにする。卵は殻をむく。
    フライパンに油をひき、肉を入れて炒める。肉の色が白くなったらご飯以外の材料を入れて煮詰める。
  2. 2
    全体的に味が馴染んだら丼にご飯をよそい、その上に、盛り付けて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2019/03/27
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カテゴリ
豚丼ビタミンの多い食品の料理お弁当のおかず全般簡単夕食豚薄切り肉

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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