パリパリ止まらないさつまいもチップス レシピ・作り方
材料（1本人分）
- さつまいも
- 1本
- 油
- さつまいもがかぶるくらい
- 美味しいお塩
- ふたつまみくらい
作り方
-
- 1
- さつまいもをよく洗い、スライサーでスライスしてすぐに水にさらす
3分程さらしたらよく水気を切っておく
-
- 2
- 170℃位の油で揚げたら、熱い内に塩を振りかけて完成
おいしくなるコツ
なるべく薄くスライスして下さい
薄くて焦げやすいので注意して揚げて下さい
きっかけ
ちょっとしたおやつに
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