ハーブ香る♪じゃがいものローズマリー焼き! レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 2~ 個
- ブラックペッパー お好みで
- 塩or塩コショウ お好みで
- ローズマリー(乾燥) お好みで
- オリーブオイル 大さじ2杯ぐらい
作り方
- 1 じゃがいもを蒸かすか電子レンジで加熱し、ある程度柔らかくする。電子レンジの場合は1/4カットなどにすると時短できます。
- 2 じゃがいもをダイス状にカットします。一つ一つが大きくなければOKです。
- 3 耐熱皿にカットしたじゃがいもを入れ、オリーブオイルを入れじゃがいもに馴染ませます。
- 4 塩、ブラックペッパー、ローズマリーをお好みで入れ軽くかき混ぜます。
- 5 トースターに入れ10-15分加熱し完成!!
きっかけ
学生時代にお世話になった料理を久々に作ったので♪
おいしくなるコツ
焼き上がったらピザ用チーズやスライスチーズを乗せて焼くとさらに美味しいです! ローズマリーだけでなくセージのパウダーを入れても美味でした!
- レシピID:1780027616
- 公開日:2019/02/12
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お酒のつまみやご飯の一品に如何でしょうか!