韓国風のり巻き！キンパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉切り落としを焼肉のたれで炒めて冷ましておく

2. 2

   人参ナムルを作る
   人参を千切りにし、600wの電子レンジで2分程加熱する
   温かいうちにナムルの材料を全て入れてよく混ぜておく

3. 3

   ほうれん草ナムルも同様に、よく洗ったほうれん草を5㎝幅にざく切りにしたら耐熱皿に入れラップをし、600wの電子レンジで2分程加熱
   ナムルの材料を全て入れてよく混ぜておく

4. 4

   巻き簾にラップを敷き、海苔のざらざらしたほうを上にしてのせる
   海苔1枚につきゴマ油小さじ1を塗り、塩を振る
   海苔にご飯を広げ 、まん中に具材を置いて手前から巻いていく

5. 5

   ラップでくるんで置いておく。
   海苔がしっとりしてなじんだら包丁で切る