簡単一品!ブロッコリーのカルボナーラ風卵炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ブロッコリーは分量外の水にさらして水気を切り、ラップしてレンジで2分加熱する。
ウインナーは斜め切り、⚫️は予め混ぜておく。 - 2 フライパンに油をひき、ウインナー、ブロッコリーを入れて炒める。8割がた火が通ったら、塩コショウ、⚫️を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだらブラックペッパーで調味して完成!
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