ソーセージで簡単!ペペロンチーノ風ガーリックパスタ レシピ・作り方

ソーセージで簡単!ペペロンチーノ風ガーリックパスタ
  • 約15分
  • 100円以下
かっぺ4217
かっぺ4217
ブラックペッパーとニンニク、鷹の爪で簡単に本格的な味になりました!

材料(4~5人分)

  • スパゲッティー 3束
  • ピーマン 2個
  • 魚肉ソーセージ 2本
  • 玉ねぎ 小1個
  • オリーブ油 大1
  • 刻みニンニク 大4
  • しお 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 酒、醤油 各大3くらい
  • スパゲッティーの茹で汁 50cc
  • コンソメ顆粒 小2
  • 鷹の爪 2本
  • キャベツ 2枚

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、ピーマンは種を取り除き薄切り、玉ねぎは薄切り、ソーセージは斜め切り、鷹の爪は種を取り除き細かく切る。スパゲッティーは袋の表示通り茹でてザルにあけて水気を切る。
  2. 2 フライパンに油、ニンニク、鷹の爪を入れて、香りが立ったら、玉ねぎ、キャベツを入れて炒める。ある程度火が通ったらピーマンを入れて炒める。そこに、残りの材料を入れて炒め合わせる。
  3. 3 全体的に味が馴染んだら完成!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

おいしくなるコツ

酒、醤油は様子を見て調整してください

  • レシピID:1780024870
  • 公開日:2018/10/23
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カテゴリ
ペペロンチーノ簡単夕食その他の練物ピーマンキャベツ
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