レンジで簡単時短！ニンニク醤油で豚の角煮風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラブロック肉 200g
- おろしニンニク 大１/２
- 醤油 大２
- 片栗粉 小１
- 酒、砂糖、みりん 各大１
作り方
- 1 肉は１㎝厚さに切る。
- 2 ジップロックに全ての材料を入れて軽く揉み、冷蔵庫で１時間寝かせる。
- 3 ②を耐熱皿に移して、ラップしてレンジで４分加熱して、一度取り出し、上下返してラップしてレンジで１～２分加熱する。中まで火が通ったら完成！
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