簡単!ブロッコリーとウインナーのマスタード炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房ごとに分けて、さっと水にさらしてジップロックコンテナーに入れてレンジで2分加熱する。ウインナーは斜め切り、人参は短冊切りにする。
- 2 じゃがいもは皮を剥いて、5分水にさらして耐熱皿に入れてラップしてレンジで3分加熱する。
- 3 フライパンにウインナー、人参を入れて炒める。ある程度火が通ったら、じゃがいも、ブロッコリーを入れてさっと炒め、8割がた火が通ったら⚫️を入れて炒め合わせる。
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