しゃきしゃきヘルシー！オクラ入り簡単ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタを切り落として粗みじん切りに、人参はみじん切りにする。

2. 2

   ボールに全ての材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。食べやすい大きさに丸めて、手でキャッチボールするように空気を抜いて中央を少し窪ませる。

3. 3

   フライパンに②を並べて蓋をして中火で両面蒸し焼きにする。こんがり焼き色がついたら完成！