玉葱きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は皮を剥き、くし切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油と唐辛子を入れてから火を点ける。
   油が温まったら玉葱を炒める。

3. 3

   少し玉葱が透き通ってきたら、醤油、酒、みりん、酢を加えて炒める。
   少し堅いくらいで火を止める。

4. 4

   盛り付ける。