冷めても美味！なすとしめじのこってりオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
肉は食べやすい大きさに切り、⚫️をもんでおく。
しめじは根元を切り落としてほぐす。なすは乱切りにしてさっと水にさらして水気を切る。 - 2 フライパンに油をひき、肉、ニンニク、なすを入れて炒める。肉の表面が白くなったら、しめじを入れてさっと炒めて８割がた火が通ったら▲を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成！
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ミロ342018/09/18 18:34
簡単に出来て良かったです（＾＾）
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