コロコロサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
利用したパスタ
大きさが1㎝ほどしかなく、貝殻の形をしている。
湯を沸かし、パスタを茹でておく。
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2
ジャガイモ、人参をそれぞれパスタと同じ大きさ（１ｃｍ）のキューブ状に切り、それぞれ茹でておく。
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3
チーズとハムも１ｃｍの大きさに切っておく。
パセリは葉の部分だけ使い、みじん切りにしておく。 -
4
玉葱ヨーグルトとマスタードを混ぜておく。
玉葱ヨーグルトは3日前に作って保存しておいたもの。
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5
ボールにミニパスタ、じゃがいも、にんじん、チーズ、ハム、パセリを入れる。
作り方４を入れて、塩・胡椒をふり全体を和える。
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6
味を見て、マヨネーズ量を加減しながら加える。（お好みでマヨネーズ無しでも）
器に盛り付ける。
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