ワンタンの皮で簡単おやつ♪アップルパイ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ワンタンの皮 15枚
- りんご １個
- 砂糖 大３
- レモン汁 小１くらい
- 水＋薄力粉 50cc+小１/２
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 りんごは皮をむき、１㎝角に切り、分量外の水にさらし、水気を切る。
- 2 鍋に①、砂糖、レモン汁を入れて混ぜながら水気がなくなるまで煮詰める。
- 3 皮を広げ、水溶き薄力粉を周りに塗り広げ、皮の中央に等分した②を乗せて３角に折り、具を包む。同様に枚数分作る。
-
4
180度に熱した油に③を入れてこんがりきつね色になるまで揚げる。揚がったらバットにあけて、油を切る。
好みで分量外の粉砂糖を少々かけて食べても美味しいです！
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