おとこの簡単クリームシチュー。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を入れて温め☆の材料を入れて炒め塩コショウして味を付けて火を止める。

2. 2

   別の鍋(できればテフロンの鍋)にバターを弱火で溶かし小麦粉を入れて炒める。焦がさないように。木ベラで5分ほど。バターが小麦粉に馴染んだら牛乳を3～4回に分けて入れ玉になら無いよう

3. 3

   クリームスープが温まり馴染んだら、ブイヨン、鶏ガラスープの素を入れて溶かす。

4. 4

   ガラスープとブイヨンが溶けたら、先ほどのフライパンの材料とローリエを入れて煮詰め味を塩コショウで調えて出来上がり。