トマトのサラダ レシピ・作り方

トマトのサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ビッグさん
ビッグさん
イタリアンドレッシングですが、醤油と砂糖をちょっと足す事で親しみやすい味に。

材料(2人分)

  • トマト 小3個
  • イタリアンパセリ(パセリでも) 2枝
  • <ドレッシング>
  • オリーブオイル 大さじ2
  • フルーツ酢(酢でも) 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩・胡椒 少々
  • 醤油 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2/3
  • ドライイタリアンハーブ 少々

作り方

  1. 1 トマトは小口切りに切る。
    イタリアンパセリは手で荒くちぎっておく。
    (パセリなら包丁で細かく刻む)
  2. 2 ボールにドレッシングの材料を全部入れて良く混ぜる。
  3. 3 ボールの中にトマトとパセリを加えて和える。冷蔵室でよく冷やしてから食べる。

きっかけ

真っ赤で小ぶりなトマトが安く買えたので。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしてる間に他の食材を見つけたら、どんどんボールに足していって量を増やしてもいいかも。。ミニコーン、サラダ豆、チーズなど 冷蔵庫にちょっと残っているものも加えて食卓に出すときには豪華版に。。

  • レシピID:1780020188
  • 公開日:2018/03/09
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カテゴリ
イタリアンドレッシングトマトサラダ5分以内の簡単料理パセリトマト全般
料理名
トマトのサラダ
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つくったよレポート(8件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2022/05/25 20:09
    トマトのサラダ
    庭のパセリの収穫を待ち、遅れた❤・・❤醤油効果↑隠し味に良いネ♡ポチ♡市販のドレッシングは何年も買っていないw美味しさ優先♪ご馳走様でした~!
  • パンペルデュ
    パンペルデュ
    2021/05/28 18:58
    トマトのサラダ
    お砂糖と醤油とフルーツ酢で食べやすくなりました~レシピありがとうございます(*'‐'*)♪
  • mimi2395
    mimi2395
    2021/05/22 07:53
    トマトのサラダ
    ビッグさん
    おはようございます
    先日はつくレポ承認有難うございました
    今度は練習して見れる画像を撮影できるよう努力します
    (ㆁωㆁ)
    美味しくいただきました
  • 萌吉
    萌吉
    2020/07/01 20:33
    トマトのサラダ
    トマトだけじゃなくて、色々合いそうですね♡
    夏にはピッタリのつまみ…お、おかずです!
    レシピありがとうございます!
    あ!雨はこちらは大丈夫で明日は晴れです^-^

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