おこもりする事が一番ですから、野菜の種類は煮込めるものなら何でもOK。 ウインナーもベーコン塊で代用出来ます。 水の量に対して、コンソメ量が少なくとても薄味です。薄味からスタートして、弱火で長時間煮込んで濃くなります。
雪が降って買い物にも出れない辛い朝。 寒さしのぎにコトコトと...ガス火のおかげで暖かい台所で過ごせた。
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