もやしで節約！レンジで簡単さっぱり梅和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 もやしは耐熱皿に入れてラップをふんわりかけて、レンジで２分加熱する。ザルにあけて、冷水で冷まし水気を切る。
-
2
梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。
ボールに梅干し、本だし、砂糖、めんつゆ、ごまを入れて混ぜ合わせる。 - 3 水気を軽く絞ったもやしを②に入れて和える。鰹節を入れて混ぜ合わせる。全体的に味が馴染んだら完成です！
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さっぱり梅干しで食欲アップ！
おつまみにもおかずにも。