材料（1人分）
- イカ
- 98ｇ
- レンコン
- 2分の1節
- ◆水
- 120ml
- ◆めんつゆ3倍濃縮
- 大さじ3
- ◆みりん
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- レンコンを洗う。
イカは内臓を取り出し、共に食べやすい大きさにカットします。
-
- 2
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- 小鍋にレンコンと◆印を入れて沸いたら
弱火で5分程度煮ます。
そしてイカを加えて1～2分さっと煮ます。
-
- 3
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- イカと蓮根のさっと煮
の完成です。
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- 4
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- [レシピ紹介]－－－－－
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- 5
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おいしくなるコツ
イカをさっと煮ます。
きっかけ
夕飯メニュー
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めんつゆで簡単な煮物のレシピ。