きのこストックで豆苗のきのこ炒めレシピ・作り方

Name: きのこストックで豆苗のきのこ炒め
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 豆苗 1P; サラダ油 大1; きのこストック 50g; 塩胡椒 少々

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5分以内
100円以下

管理栄養士きゃさりん

きのこストックがあることで時短調理ができます。

材料（2人分）

豆苗: 1P

サラダ油: 大1

きのこストック: 50g

塩胡椒: 少々

作り方

1

きのこストック（レシピID：1780019468）を作る。
2

サラダ油をひいたフライパンに豆苗を半分に切って炒める
3

きのこストック50gを入れてさらに炒め、全体にきのこストックをなじませる。
4

塩胡椒をして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこストックに味が付いているので塩胡椒は少なめが良いです。

きっかけ

きのこストック（作り置き）を作ったのでアレンジメニューです。

公開日：2017/10/02

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このレシピを作ったユーザ

管理栄養士きゃさりん 7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/