三十雑穀de☆サーモン&アボカド☆ライスボウル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマチャンショップの三十雑穀を使用しています♪

2. 2

   白米を研いで、炊飯器の１合の目盛りよりやや少なめに水（分量外）を入れる。

3. 3

   ２にタマチャンショップの三十雑穀を大さじ２と水を大さじ２（分量外）を加え１５分程したら軽くかき混ぜ炊飯する。

4. 4

   ３が炊きあがったら、混ぜ合わせた■を回し入れしゃもじで切るように混ぜ粗熱を取る。

5. 5

   【たれ】
   容器に◆を入れ混ぜ合わせる。

6. 6

   サーモンを1㎝角にカットして５に入れ
   冷蔵庫で１５分程漬ける。

7. 7

   ６に１㎝角にカットしたアボカド、サイコロ状にカットしたチーズを加えてさっと混ぜる。

8. 8

   器にリーフレタスをひき、４を盛る。
   ７をのせて
   粗く刻んだアーモンドを散らす。ミニトマトを飾って完成☆