豚こまときゅうりの甘みそ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 キュウリはへたを取りめん棒でたたいて食べやすい大きさにする。にらは2㎝長さに、キャベツはざく切りにする。肉は広げて両面に片栗粉を薄くまぶす。
- 2 フライパンに肉、キュウリを入れて蒸し焼きにする。肉の色が白くなったら、塩コショウ、キャベツを入れて炒める。8割がた火が通ったら、ニラ、●を入れて炒め合わせる。
- 3 全体的に味がなじんだら完成。
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