松茸の味お吸い物と生姜de☆お雑煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- お餅
- ２個
- 筍（ボイル済み）
- ２切れ
- かまぼこ
- ２切れ
- ゆずの皮（千切りにしたもの）
- ふたつまみ
- 三つ葉（ざく切り）
- １/４束程度
- お湯
- ４００ｃｃ
- 松茸の味お吸い物（永谷園）
- ２袋
- 生姜のすりおろし
- 小さじ１
作り方
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- 1
- お餅はトースターで
こんがりと焼いて火を通す。
-
- 2
- 耐熱の器に松茸の味お吸い物を入れ熱湯を注ぎよく混ぜる。
-
- 3
- ２に１とかまぼこと三つ葉と筍をのせる。
ゆずの皮をお餅の上に散らす。
すりおろした生姜を加えて完成☆
-
- 4
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- お正月の一品になりました♪
おいしくなるコツ
すりおろした生姜がポイントです☆
トッピングする具材などはあるものでお好みのでどうぞ。
きっかけ
あったまるお雑煮を考えた。
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簡単でとっても美味しいお雑煮♪