根菜とひき肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は半月切りに、ごぼうは、皮をこそげ、薄切りにします。

2. 2

   フライパンに、ごま油をひき、ひき肉を炒めます。
   脂が透明になったら、人参、ごぼうを入れます。

3. 3

   中火で、炒め、油が馴染んだら、○を入れます。

4. 4

   中火の弱火で炒め、水分が飛んだら、器に盛り付け出来上がり。