チキングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニは表記通りにゆでます。

2. 2

   熱したフライパンにバターをひき玉ねぎ、鶏肉を炒め最後にマカロニを軽く炒めます。

3. 3

   作り方（2）に牛乳を少しずつ加え、小麦粉を茶こしで振るいながら、弱火でじっくりトロミが出るまで木ベラで混ぜていきます。
   ○の調味料で味付けし最後にブロッコリーを入れます。

4. 4

   トロミがついたらバターを塗ったグラタン皿に移しチーズをのせます。

5. 5

   230℃のオーブンで8分程焼いたら出来上がりです。
   （焼き時間は機器の説明通りに‥
   焼き色がついたらだいじょうぶです。^_^
   写真はパセリをのせています。