白だしで簡単カレーうどんレシピ・作り方

Name: 白だしで簡単カレーうどん
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: うどん 1玉; 水 500cc; 白だし 大1; カレールウ 1個; 鶏もも肉 200g; ちくわ 1/2本; 薄口醤油 小1; 長ねぎ 10cm

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約15分
300円前後

管理栄養士きゃさりん

真夏に食べるとめちゃくちゃ汗をかきますが、味は美味しかったです。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん: 1玉

水: 500cc

白だし: 大1

カレールウ: 1個

鶏もも肉: 200g

ちくわ: 1/2本

薄口醤油: 小1

長ねぎ: 10cm

作り方

1

沸かしたお湯にねぎとうどん以外の具を入れて一煮立ちさせ、うどんを加え、さらに一煮立ちさせれる
2

ねぎを上に乗せれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでウスターソースを入れても美味しかったです。

きっかけ

カレーうどんが食べたかったので作ってみました。

公開日：2016/07/13

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このレシピを作ったユーザ

管理栄養士きゃさりん 7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/