簡単!激うま!ナスの即席漬 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
ナスを5mm程度に切ります。
塩を小匙1入れて、ナス全体にまぶします。 -
2
袋に入れて冷蔵庫で1時間。
しんなりしてきたら、よく揉んで水気を捨てます。 -
3
お皿に盛ってごま油を掛けたら出来上がり!
きっかけ
晩酌のつまみにちゃちゃっと一品。 ごま油はお好みでどうぞ。
おいしくなるコツ
ごま油はなくても美味しいですが、塩気が強かったときには、マイルドなになっておススメです。
- レシピID:1780017606
- 公開日:2016/06/03
関連情報
- 料理名
- 簡単!激うま!時短レシピ
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