山椒好きの手抜き山椒佃煮うどんレシピ・作り方

Name: 山椒好きの手抜き山椒佃煮うどん
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: うどん 1玉; 実山椒の佃煮 大1; 木の芽 1枚; だし醤油 大1

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5分以内
100円以下

管理栄養士きゃさりん

山椒が好き過ぎてビリビリを感じたくて作りました。本当に手抜き料理です。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

うどん: 1玉

実山椒の佃煮: 大1

木の芽: 1枚

だし醤油: 大1

作り方

1

うどんを茹でて流水で洗ってぬめりをとる。
2

実山椒の佃煮、木の芽をのせ、だし醤油をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

実山椒が好きな方はたっぷり入れてください。ビリビリ～～っと感じ、とっても美味しいです。

きっかけ

山椒が大好きです。自分で作った実山椒の佃煮で手抜き料理を作ろうとおもって作りました。

公開日：2016/05/24

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このレシピを作ったユーザ

管理栄養士きゃさりん 7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/