材料(2人分)
- トマト
- 1.5個
- 豚バラ
- 250g
- 大葉
- 10枚
- 塩胡椒
- 少々
- 卵
- 1個
- パン粉
- 適量
- 小麦粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- トマトはくし切りにする
-
- 2
-
- 塩胡椒をした豚バラに大葉、トマトを置いてクルクルと巻く
-
- 3
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- 小麦粉→卵→パン粉の順につけて180度で揚げる
おいしくなるコツ
ウスターソースよりもお好み焼きソースがあいます。
きっかけ
トンカツをヘルシーに食べようと中にトマトを挟みました
関連情報
- カテゴリ
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とんかつ
- 料理名
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トンカツよりもヘルシー!ソースがあくトマトカツ!
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