ストウブdeオニオン&レタス☆チーズ焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切り。
ウインナーは斜めに5㎜幅にカット。
レタスは一口大に、ちぎっておく。 -
2
ストウブを弱火でしっかり温めたら、オリーブオイルを入れて熱し、弱火で玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらウインナーを入れ炒め合わせる。
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3
具材と鍋の内側に(鍋肌にも)油が回ったら、マヨネーズを入れ混ぜ合わせ火を止める。
コーヒーフレッシュを回しかける。レタスをのせブラックペッパーをふる。 -
4
3に一口大にカットしたチーズをのせる。
パン粉を散らす。 -
5
4をオーブントースターで焼く。
チーズがとろけて、こんがり焼き色が付いたら完成☆
仕上げにピンクペッパーをちらす。 - 6 ストウブ ピコ ココット ラウンド 10㎝を使用しました。
関連情報
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オニオン&レタスの簡単でとっても美味しい☆チーズ焼き♪