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きゅうり
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夏!パリパリ胡瓜☆梅かつお和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
きのこのみみ
叩いて和えるだけの簡単おつまみです(^^)梅干しでさっぱり!
みんながつくった数
4
件
材料(2~3人分)
きゅうり
2本
粗塩
小さじ1
*梅干し
2個
*顆粒だし
少々
*鰹節
1〜2袋
作り方
1
きゅうりは粗塩で板ずりし、水洗いし、叩いてさきます。水分を拭き取ります。
2
ボールに種を取り除き、包丁で叩いた梅干し、鰹節、顆粒だしを入れ混ぜます(*)。
3
2にきゅうりを入れて和えたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
板ずりして、洗い流したら、しっかり水分を拭き取ってください。お好みでごま油で和えてもオイシイです。
きっかけ
さっぱりしたおつまみをと。
公開日:2015/07/20
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きゅうり
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簡単おつまみ
関連キーワード
居酒屋メニュー
簡単、切るだけ
おつまみ、ビール
梅干し、鰹節
料理名
きゅうりの漬物
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
3
件)
2021/05/07 16:33
胡瓜も梅干しも大好きです!あっという間にこんなに少なくなりました。 これから暑くなるので、また作ります(^o^)
Mikoto
こんばんは‼️ ぜひぜひ作って頂きたいです!!!!!! いつもありがとうございます‼️‼️
2016/09/10 18:13
暑い日にさっぱりおいしくいただけました(*^^*)
☆blue_stars☆
こんにちは(*^o^*)まだまだ暑いので^^;器も素敵です!!つくレポ感謝です!ありがとうございます!!(*^o^*)
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