お豆腐とみょうがの小鉢( ´ ▽ ` )ﾉレシピ・作り方

Name: お豆腐とみょうがの小鉢( ´ ▽ ` )ﾉ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 豆腐 半丁; もずく酢 1パック; ミョウガ ２分の1個

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5分以内
100円以下

イケッピ

豆腐と、みょうがを切るだけ*\(^o^)/*急な来客のおつまみや、箸休めにどうぞ( ´ ▽ ` )ﾉ

材料（2人分）

豆腐: 半丁

もずく酢: 1パック

ミョウガ: ２分の1個

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作り方

1

豆腐を8等分、みょうがを粗めの千切りにします( ´ ▽ ` )ﾉ
2

後は、小鉢に豆腐を盛り付け、もずく酢を掛けて、みょうがを乗せたら完成です(｀_´)ゞ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みょうがは、粗めの千切りで食感を( ´ ▽ ` )ﾉ

きっかけ

私のおつまみで作りました（笑）

公開日：2015/06/24

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このレシピを作ったユーザ

イケッピこんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／