ふっくらジューシーシャキッ♪ヘルシーハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと大根の葉は粗みじん切りにする。
   ボールにソースとケチャップ以外の材料を入れてよく混ぜる。

2. 2

   ①を食べやすい大きさに分けて、手と手でキャッチボールをするように空気を抜きながら形成し、中央を軽くくぼませる。

3. 3

   フライパンに油をひき②を並べて、蓋をして中火にかける。途中で返して両面焼き色を付けて皿に盛る。

4. 4

   肉を焼いたフライパンに洗わずにそのままケチャップとソースを入れて混ぜながら煮詰める。煮詰まったら皿の肉にかけていただきます。