春キャベツとウインナーと卵☆ポケットサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
キャベツは１㎝程度のざく切り。
ウインナーは格子状に斜めに切り込みを入れる。
卵を溶いておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツをさっと炒める。
塩ひとつまみで味付けする。
お皿に別にしておく。 -
3
同じフライパンでウインナーを程よい焦げ目が付く程度に炒め、中まで火を通す。
出来たらボールに
ケチャップを入れてウインナーを絡める。 - 4 同じフライパンで炒り卵を作る。
-
5
ダブルソフトは手で半分に裂いて、トースターで軽く焼く。
焼けたら、中央に切り込みを入れてポケットを作る。 -
6
５のポケット部分にキャベツ、中央にウインナー、炒り卵をサンドして出来上がり。
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ジャカランダ☆
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北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。
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具材がこぼれないで食べやすいのでお花見にもおすすめ☆