おつまみに☆じゃがいものガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、スライサーでスライスします。粉チーズ、小麦粉をまぶします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル小さじ2をひき、じゃがいもをのせ、平らに広げ、塩、胡椒します。

3. 3

   中火での弱めで焼き、焼き色がついたら、ひっくり返し、オリーブオイル小さじ2を回し入れ、塩、胡椒して焼きます。

4. 4

   両目焼き色がつき、カリッとしたら、出来上がり。