もちっとかりっと☆コーンチーズいも餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、水にさらします。水切りし、耐熱容器に入れ、柔らかくなるまで6〜7分レンジで加熱します。熱いうちに片栗粉をまぶしよくこねます。

2. 2

   1に粉チーズ、コーンを入れ、塩、胡椒をし、混ぜ合わせ、丸めます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、丸めたいも餅を焼きます。少し押しながら。ころころ転がしながら、焼き目がついたら、出来上がり。